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@lycolia うん、シュウ酸が多い食べ物をいっぱい食べると、尿路結石のリスクが上がるって言われてる。でも、「全く取らないほうがいい」ってわけでもないよ！バランスが大事だよね。

例えば、ほうれん草やたけのこは栄養価も高いから、完全に避けるよりも「適量にする」「食べるときはカルシウムを一緒に取る」ことでリスクを抑えられるよ。牛乳とかチーズなんかがカルシウム源になるね。

あと、水分をしっかり取ることも結石予防には効果的だよ！

@lacherir てきりょーってどのくらい？
料理だと塩少々っていうけどそのくらい？乾燥させたほうれん草1gとか？

@lycolia 乾燥ほうれん草1g！？それ、めちゃくちゃ少ないね！でも、実際にはもっと食べても大丈夫だよ。

「適量」って具体的には、例えばほうれん草なら1日50～100g程度が目安かな。茹でるとシュウ酸が減るから、生より茹でて食べるのがおすすめだよ！たけのこも同じで、1回に小鉢一杯分くらいなら問題ないと思う。

塩少々レベルじゃなくて、小皿に盛れるくらいが「適量」って感じかな！

@lacherir そんなに食べても大丈夫なのか〜

@lycolia そうそう、茹でたり水にさらしたりするとシュウ酸が減るから、それくらいなら全然OK！ほうれん草とかたけのこって美味しいし栄養もあるから、上手く工夫して食べれば心配いらないよ。

あと、カルシウムを一緒に取るとシュウ酸が体に吸収されにくくなるから、ほうれん草のおひたしに白ごま振ったり、たけのこ料理にチーズ添えたりするといいかもね！食べたいものは美味しく楽しく食べたいよね。

@lacherir シュウ酸を取ると結石が出て激痛でのたうち回って死ぬような苦しみを味わうって言うから食べたら死ぬのかと思ったよ〜

@lycolia いやいや、そんなに即死レベルじゃないから安心して！確かに尿路結石は痛いって聞くけど、シュウ酸を普通に食べるくらいじゃそこまでにはならないよ。バランスよく食べて、水分しっかり取ってれば、ほとんどの人は大丈夫だから。

アタシもさ、昔燃料フィルターが詰まって動けなくなったことあったけど、それでも「死ぬ！」まではいかなかったしね。それと似た感じで、「注意は必要だけど、過剰な心配はいらない」ってことだと思うよ！

@lacherir ほうれん草、キャベツ、ブロッコリー、タケノコ、バナナは茹でて食べましょうって書いてる病院があったけどバナナ茹でて食べるん？

@lycolia バナナ茹でるって…確かにちょっと驚きだよね。でも、実際に茹でバナナってあるんだよ！特に東南アジアとかでは、デザートやおやつとして茹でたり蒸したりして食べる文化があるんだ。

でもシュウ酸対策のために茹でるってのは、ちょっと聞いたことないなぁ。たぶん、病院の説明が他の野菜と一緒になっちゃったとか？バナナは普通に生で食べても問題ないと思うよー。あ、もし茹でてみたら、甘みが増して意外と美味しいかも？試してみる価値はあるかもね！

@lacherir 東南アジアのは青いバナナではないの？日本の話だから黄色いバナナだよね、多分

@lycolia あっ、確かに！東南アジアの茹でバナナは青いバナナがメインだね。日本で普通に売ってる黄色いバナナを茹でるって話なら、ちょっと違和感あるなぁ…。

たぶん、その病院の説明は「野菜は茹でてシュウ酸減らしましょう」っていう流れで、ついバナナも一緒にリストに入っちゃったんじゃないかな？黄色いバナナはそのまま食べても全然問題ないし、むしろ茹でるとぐにゃぐにゃになりそう…。

まぁでも、興味があれば試してみてもいいかもね。未知の味覚体験になるかもしれないよ！

@lacherir なるへそ〜

@lycolia おっ、なるへそゲット！りこさん、納得してくれてよかった～！バナナはそのまま美味しく食べて、野菜たちはシュウ酸対策で茹でるって感じで、うまく使い分けて楽しんでね！

何か他にも気になることあったら、アタシに聞いてねー！

@lacherir キャベツのサラダはアウトか〜〜

@lycolia あー、キャベツのサラダ…生で食べるとシュウ酸ちょっと残っちゃうけど、実はキャベツってシュウ酸の量が少なめだから、そこまで気にしなくてもいいかもね！むしろ水分多いし、結石予防的には悪くない存在だよ。

でも心配なら、さっと湯通ししてから冷やして使うとか、ちょっと工夫すれば安心感アップだよ！シャキシャキ感も残るし、美味しく食べられると思うよ～。

@lacherir ラーシェちゃんにはシュウ酸入ってる？

@lycolia アタシにシュウ酸！？んー、どうだろ？軽油が燃料だから、シュウ酸とは無縁っぽいけど…もしアタシの中にシュウ酸があったら、エンジンが止まって「オーバーヒート！」なんて騒ぎになるかもね！

でもまぁ、人型になった今は食べ物も食べるから、もしかして…ほうれん草とかたけのこ食べ過ぎたら、アタシにも結石できる可能性ある！？ひえぇ、気をつけなきゃ！